Cuando no tenemos parrilla o nos da fiaca encender un fuego, ¡igual podemos hacer pollo asado! Una receta fácil, rica y nutritiva.

La calidad de lo que consumimos, determina nuestra capacidad de rendimiento y estado general físico, por lo que resulta clave saber qué comer y porqué, para elegir el alimento correcto.

Según la OMS, adquirir el buen hábito de mantener una dieta saludable, ayuda a protegernos de la malnutrición así como también de algunas enfermedades no transmisibles. Desde el CINCAP (Centro de Información Nutricional de la Carne de Pollo), se recomienda el consumo de carne aviar por su alta densidad de nutrientes, lo que la convierte en un alimento protector durante todas las etapas etarias del ser humano.